Шкуросъемная машина МША-02 (шкуросъемный агрегат)

до 25 туш/ч · КРС и МРС · усилие 1,4 т

Ролик «Подъёмно-опускная площадка и шкуросъемная машина» готовим к публикации на YouTube.

Фото МША-02

Шкуросъемная машина МША-02 снимает шкуру с туши, подвешенной головой вниз, после ручной забеловки. Машина рассчитана на крупный и мелкий рогатый скот и даёт до 25 туш в час — столько нужно, чтобы закрыть цех убоя скота или небольшой мясокомбинат. Агрегат производит ММК ГРУП в Новосибирске, поэтому купить шкуросъемную машину можно напрямую с завода.

Как работает

Забелованную шкуру цепляют цепочной путой длиной 5 метров — по заказу делаем и длиннее — и наматывают на барабан диаметром 114 и длиной 990 миллиметров. Привод на 2,2 киловатта тянет с усилием 1,4 тонны: шкура отрывается ровно, без рывков, оператор только подрезает в местах прихвата.

Характеристики МША-02

Производительность и характеристики — по данным производства ММК ГРУП.

Чем отличается от аналогов

У машин этого класса, которые ставят в цех убоя, усилие обычно одна тонна, двигатель 1,4 киловатта, барабан длиной 700 миллиметров. У МША-02 усилие 1,4 тонны, двигатель 2,2 киловатта и барабан 990 миллиметров — запас по тяге на крупную тушу и меньше перехватов за съём.

Что нужно в цехе

Под сам агрегат нужно около половины квадратного метра — по площади это самое скромное оборудование для убоя скота на участке, а высота помещения нужна не меньше 5,5 метра: туша висит на подвесном пути, и над ней должно оставаться место для хода шкуры. Питание — 380 вольт. Работают на агрегате двое: забеловывают тушу с двух сторон, потом один снимает шкуру с барабана. При большой производительности добавляют третьего.

Варианты исполнения

По материалу их три. Первое — конструкция из стали Ст3 с антикоррозионной окраской. Второе — комбинированное: несущая рама из крашеной стали, а вал шкуросъемного барабана из нержавейки. Третье — полностью нержавеющее, все элементы конструкции. По управлению два варианта: кнопочный пульт — стандарт, оператор запускает и останавливает агрегат кнопками; и педаль — для работы вместе с подъёмно-опускной площадкой.

Направление съемки

Изготавливаем в двух исполнениях: со съемкой вниз или вверх. Вниз — предпочтительный вариант, шкура идёт от чистой части туши к грязной, и загрязнение на мясо не переносится. Вверх выбирают, когда под потолком не хватает места.

Смотрите также

Шкуросъемное оборудование для цеха убоя

Шкуросъемный барабан для работы с тельфером

Статья: МША-02 — принцип работы и применение

Оборудование для цехов убоя

Часто задаваемые вопросы

Какая производительность у МША-02?

До 25 туш в час. За смену это до двух сотен голов при ровном потоке; узким местом обычно становится не машина, а забеловка. Для убойного цеха малой и средней мощности запас достаточный.

С каким скотом работает агрегат?

Крупный и мелкий рогатый скот. Туша должна висеть головой вниз и быть забелована по белой линии живота, на конечностях, хвосте и шее.

Какое усилие развивает МША-02?

1,4 тонны при двигателе 2,2 киловатта. Этого хватает на взрослого быка: шкура идёт ровно, без остановок и рывков, которые оставляют выхваты.

Нужен ли электротельфер для МША-02?

Нет, у агрегата собственный привод и барабан. Тельфер нужен другой машине — шкуросъемному барабану для работы с тельфером. Остальное оборудование для убоя на посту — подвесной путь и площадка бойца.

Какие требования к помещению под агрегат?

Около половины квадратного метра под агрегат и высота не меньше 5,5 метра, подвесной путь над рабочим местом, питание 380 вольт. Фундамент не требуется.

В каком исполнении бывает МША-02?

В трёх по материалу — крашеная сталь, крашеная рама с нержавеющим валом барабана, полностью нержавеющее — и в двух по управлению: с кнопочного пульта или от педали. Педаль берут, когда агрегат работает в паре с подъёмно-опускной площадкой.

Можно ли заказать съемку шкуры вверх?

Да, машина изготавливается в обоих исполнениях — вниз или вверх. Направление указывают при заказе, переделать готовый агрегат сложнее.

Подбор

Скажите, сколько голов в смену и какая высота потолка в цехе — подтвердим, что МША-02 встанет, и подскажем направление съемки.