Комплект оборудования для посола и копчения рыбы ИПКС-0802

Заказать в 1 клик

Заказать по телефону:

Данное оборудование предназначено для посола и копчения рыбы.

Технические характеристики:

Объем перерабатываемой продукции, кг/сутки	1000
Установленная мощность, кВт	63,4
Обслуживающий персонал, чел.	5
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м	70

Состав:

Пресс-тележка ИПКС-025-02(Н), объем 240 л, механический привод	3
Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200(Н), объем 200 л, с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления	1
Камера термодымовая КТД-250, с холодильным агрегатом, загрузка 250 кг, от 20 до 130°С, с 2 тележками	2
Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250	2
Машина вакуум-упаковочная Henkelman Mini Jumbo, произв. 1-2 упаковок/мин, шов 1x280 мм, насос 4 куб.м/ч	1
Тележка технологическая (рикша), объем 250 л	3
Стол рабочий (обвалочный), размер 1700x600x900 мм	3
Стол рабочий (островной), размер 1500x600x850 мм	1
Камера холодильная (среднетемпературная), объем 3 куб.м, от -5…+10°С *	1

* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)

Все характеристики
Мощность, кВт	63,4
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м	70
Обслуживающий персонал, чел	5
Производительность	1000 кг/сутки

Ижица-Z115.2АС — автоматическая термокамера для колбасы на сто килограммов. Для колбасного цеха глав..

2300000.00р.

Ижица-miniGK — термокамера для колбасы, самая компактная в линейке Ижица и единственная, которую мож..

330000.00р.

Ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью ..

Модульный цех предназначен для приемки, разделки, посола, горячего и холодного копчения рыбы, а такж..

Цену уточняйте