Плавитель (для сыра, сыроплавитель) ИПКС-070(Н)

Цену уточняйте

Нашли дешевле?
Мы сделаем скидку!

Производитель:: Россия (СКИДКА 3-5%, стоимость уточняйте у менеджера)
Наличие: В наличии

Заказать в 1 клик

Заказать по телефону:

8 (923) 775-10-38

Описание
Характеристики

Данное оборудование предназначено для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра (сыроплавитель) имеет цилиндрический корпус, вокруг которого концентрично расположена "паровая рубашка", а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее эффективное перемешивание расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя. Удаление готового продукта осуществляется посредством реверсного вращения двигателя через имеющийся в нижней части корпуса затвор из нержавеющей стали Ду-100. Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя. Температура продукта внутри плавителя измеряется биметаллическим термометром. Расположенный сверху корпуса люк для загрузки компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя. Плавитель сыра (сыроплавитель) выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Для производства плавленого сыра в нашей компании Вы также можете приобрести выдерживатель специальный, установку с термической обработкой.

Технические характеристики:

Объём, не менее, л	100
Коэффициент заполнения, не более	0,8
Количество лопастей вымешивающего устройства, шт.	6
Рабочая температура, °С	85
Время плавления, не менее, мин	15
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см	5,0
Потребление пара, не более, кг/ч	100
Частота вращения мешалки, об/мин	70
Диаметр сливного отверстия, мм	100
Установленная мощность, кВт	3,0
Габаритные размеры, не более, мм	1100х700х1200
Масса, не более, кг	200
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1250x780x1050
Масса в упаковке, не более, кг	220

Все характеристики
Время плавления, не менее, мин	15
Габариты в упаковке, мм	1250x780x1050
Диаметр сливного отверстия, мм	100
Количество лопастей	6
Коэффициент наполнения	0,8
Масса в упаковке, кг	220
Масса, кг	200
Мощность, кВт	3,0
Объем	100 л
Потребление пара, не более, кг/ч	100
Рабочая температура, не более, °С	85
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см	5,0
Частота вращения вала мешалки	70 об/мин
Габариты (ДхШхВ), мм	1100х700х1200