Автоматический упаковщик в стеклянные банки и бутылки с крышкой Twist-off: фасовка мёда, варенья, соусов и паст

Что такое Twist-off и почему эта тара доминирует на полке

Стеклянная банка с крышкой Twist-off — стандарт розничной упаковки для сотен категорий пищевых продуктов. Металлическая крышка с пластизолевой прокладкой надёжно герметизирует банку механической закруткой. Это означает:

• Длительный срок хранения — герметичная укупорка защищает продукт от контакта с воздухом и внешней средой
• Индикатор целостности — деформированная или неплотно закрученная крышка сразу видна при визуальном контроле
• Требование торговых сетей — федеральные ритейлеры принимают мёд, варенье, соусы и пасты преимущественно в стеклянной таре с Twist-off
• Премиальное восприятие — стекло и металлическая крышка воспринимаются потребителем как более качественная и натуральная упаковка по сравнению с пластиком

Для производителя это означает одно: хочешь на полку федеральной сети — нужна автоматическая линия фасовки в Twist-off с гарантированным качеством укупорки и маркировки каждой банки.

Три проблемы ручной фасовки в банки Twist-off

Нестабильный вес. Оператор устаёт, внимание рассеивается, вес от банки к банке гуляет. При фасовке мёда или паштета отклонение в 20–30 граммов — это тысячи рублей потерь за смену и претензии при приёмке в сети.

Низкая скорость. Один оператор вручную фасует 150–300 банок в час. Карусельный автомат — до 1500 упаковок в час без усталости и без остановок.

Брак укупорки. Крышка Twist-off несимметрична — у неё есть строго определённое положение для закрутки. Вручную оператор не всегда правильно ориентирует крышку. Результат: крышка не закручена герметично, товар возвращается с полки. Для партии в 500 банок даже 2% брака укупорки — это 10 банок с претензиями от покупателей.

Принцип работы: полная линия от подачи банки до накопительного стола

Упаковщик представляет собой полную автоматическую линию — от подачи пустой тары до готовой промаркированной банки на накопительном столе. Оператор контролирует процесс, не участвуя в нём физически.

Полный цикл:

1. Подающий вращающийся стол — пустые банки загружаются на стол, который автоматически равномерно подаёт их на линию
2. Пластинчатый транспортёр — банки движутся в карусель в одну колонну
3. Карусель: дозирование — автоматический дозатор с наливной головкой и отсекателем заполняет каждую банку точным объёмом продукта. Датчик контроля наличия тары блокирует дозирование при отсутствии банки — продукт не теряется
4. Ориентатор крышек — крышка автоматически выставляется в правильное положение и подаётся на горлышко банки
5. Закрутчик — механически закручивает крышку, обеспечивая герметичную укупорку
6. Транспортёр — готовые банки движутся на следующий этап
7. Этикетировщик — автоматическая наклейка самоклеющейся этикетки на банку
8. Каплеструйный принтер — маркировка даты производства и срока годности на каждой банке
9. Накопительный вращающийся стол — готовые, промаркированные банки накапливаются для последующей укладки в короба

Линия полностью закрывает цикл от пустой банки до готового промаркированного продукта — без ручных операций между этапами.

Ориентатор крышки: ключевой узел для качества укупорки

Крышка Twist-off имеет строго определённое положение для закрутки — выступы на внутренней стороне крышки должны точно совпасть с резьбовыми выступами горлышка банки. При неправильной ориентации крышка закрутится, но не обеспечит герметичность.

Ориентатор автоматически разворачивает каждую крышку в нужное положение перед подачей на закрутчик. Это исключает брак укупорки независимо от скорости линии.

Этикетировщик и каплеструйный принтер: готово к продаже на выходе с линии

Большинство производителей покупают фасовочную машину отдельно, этикетировщик отдельно, принтер отдельно — и сами собирают линию. Это дополнительные расходы на интеграцию, настройку и синхронизацию оборудования.

В данной линии этикетировщик и каплеструйный принтер входят в единый комплекс. На выходе с линии банка уже имеет:

• Наклеенную этикетку с товарной информацией
• Маркировку даты производства и срока годности

Продукт готов к укладке в транспортную тару и отгрузке — без дополнительных ручных операций.

Итальянская пневматика Camozzi и нержавеющая сталь

Пневматика Camozzi (Италия) — все исполнительные узлы линии работают на пневматике одного из ведущих мировых производителей промышленной пневматики. Стабильная работа при давлении 0,6 МПа, высокий ресурс, запасные части в наличии на российском рынке.

Нержавеющая сталь 12Х18Н10Т и 08Х18Н10Т — все контактирующие с продуктом поверхности, включая транспортёрную ленту, выполнены из пищевых марок нержавеющей стали. Соответствие ТР ТС 021/2011 и стандарту HACCP — обязательное условие для поставки в торговые сети.

Для каких продуктов предназначена линия

Линия работает с жидкими и вязкими пищевыми продуктами, фасуемыми в стеклянные банки Twist-off и пластиковые бутылки с закруткой объёмом 50–1000 мл:

Сладкие продукты:

• Мёд натуральный и крем-мёд
• Варенье, джем, конфитюр, повидло
• Шоколадная паста

Соусы и приправы:

• Кетчуп, аджика, ткемали
• Томатная паста
• Майонез, горчица, хрен

Молочные продукты:

• Сметана
• Йогурт

Паштеты и икра:

• Паштеты мясные, рыбные, овощные
• Икра кабачковая, баклажанная, грибная

Рыбная группа:

• Рыбные пресервы (в заливке)
• Маринованные грибы (в заливке)

Пасты и масла:

• Арахисовая и ореховая паста
• Растительное масло

Детское питание:

• Фруктовые пюре
• Овощные пюре

По совместимости: линия оптимально работает с продуктами в диапазоне вязкости от растительного масла до арахисовой пасты. Для более густых составов — уточнить у специалистов ММК ГРУП.

Сравнение с конкурентами

Таурас-Феникс (Санкт-Петербург) — крупнейший российский производитель упаковочного оборудования. Широкая линейка, сильная инженерная школа. Оборудование ориентировано на крупные предприятия с соответствующим бюджетом.

Профитекс (Пятигорск) — карусельные машины серии АДНК для фасовки в банки, до 2000 упаковок/час. Компактность — сильная сторона. Линейная версия — до 8000 доз/час для крупносерийного производства.

Мировые производители (Nannini Renato — Италия, Zonesun — Китай, Makwell) — качественное оборудование. Минусы: цена в валюте, длительная поставка запасных частей, сложности с сервисом.

Линия ММК ГРУП — российское производство, пневматика Camozzi (Италия), нержавеющая сталь пищевых марок, Touch screen дисплей  , до 1500 упаковок/час, точность ±2%,  встроенные этикетировщик и каплеструйный принтер. Полная линия "под ключ" без необходимости самостоятельной интеграции оборудования.

Технические характеристики

Комплектация

• Подающий вращающийся стол
• Пластинчатый транспортёр
• Автоматический дозатор с наливной головкой и отсекателем
• Датчик контроля наличия тары
• Ориентатор крышек
• Закрутчик крышки
• Этикетировщик (самоклеющаяся этикетка)
• Каплеструйный принтер (маркировка даты)
• Накопительный вращающийся стол
• Манометр и контрольная лампа визуального контроля давления

Для каких производств

• Предприятия по фасовке мёда
• Производители варенья, джема, конфитюра
• Производители майонеза, кетчупа, горчицы, хрена
• Предприятия по выпуску паштетов 
• Рыбоперерабатывающие цехи (пресервы )
• Производители детского питания
• Молочные предприятия (сметана, йогурт)
• Малые и средние производства, выходящие на полки торговых сетей

Часто задаваемые вопросы

Входит ли этикетировщик в комплект?  Этикетировщик для самоклеющейся этикетки и каплеструйный принтер для маркировки даты могут входить  в комплект линии. На выходе банка готова к отгрузке.

Работает ли линия с пластиковыми бутылками? Да. Линия фасует продукт как в стеклянные банки Twist-off, так и в пластиковые бутылки с закруткой крышки.

Нужен ли компрессор? Да. Линия работает на сжатом воздухе 0,6 МПа, расход 250–300 л/мин. Используется существующий компрессор или приобретается отдельно.

Что происходит, если банка не встала на позицию? Датчик контроля наличия тары фиксирует отсутствие банки и блокирует дозирование на этой позиции. Продукт не выливается, потерь нет.

Соответствует ли оборудование требованиям HACCP и ТР ТС? Да. Нержавеющая сталь пищевых марок соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 и стандарту HACCP.

Специалисты ММК ГРУП подберут конфигурацию линии под ваш продукт, объём тары и требуемую производительность.

Производство ведётся уже более 8 лет. Только положительные отзывы клиентов. Работающее оборудование — лучшее доказательство.

Телефоны: 8 (923) 775-10-38, 8 (923) 775-10-39 Режим работы: пн–пт, 9:00–18:00