Модульный цех убоя Максимальная комплектация: до 15 голов КРС, с холодильной камерой

Цену уточняйте

Нашли дешевле?
Мы сделаем скидку!

Производитель:: Россия (СКИДКА 3-5%, стоимость уточняйте у менеджера)
Наличие: В наличии

Заказать в 1 клик

Заказать по телефону:

8 (923) 775-10-38

Описание
Характеристики

60 наименований · камера 30 м³, 0…−3 °C

Скот загоняется в бокс оглушения по пандусу откидному, закрывается откатная дверь, ( возможна установка весов для скота ( предубойных).

Боец производит оглущение с помощью стека злектрооглушающего устройства . ( или пороховым оглушающим устройством).

Боковая дверь с помощью тельфера тросового поднимается вверх и туша по отбойнику выпадает на участок выпадения туш.

Туша подвешивается на тельфер на разноге, и осуществляется слив крови в тележку чан. Туша перемещается по модулю после перевески на троллеях, по полосовым (или трубчатым путям).

Затем бойцы перевеску с разноги на троллеи, осуществляют забеловку , отрезание головы и снятие шкуры с помощью площадки подъемно опускной, площадки двухуровневой для забоя и разделки туш и шкуросъемного агрегата .

Шкуры отправляются в обратном порядке на последующую переработку.

В ЭТОТ МОМЕНТ БОЕЦ МОЖЕТ ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ЗАБОЙ СЛЕДУЮЩЕЙ ЕДЕНИЦЫ, а другие бойцы осуществляют последующие операции.

После этого разбивается грудина и осуществляется выгрузка и сортировка внутренних органов на стол со склизом.

Красные органы помещаются на стол разбора и ветинспекции ливера.

Отходы собираются в пластиковые мешки и выносятся в обратную сторону, через дверь рядом с боксом оглушения.( ПРИ ПОСТАВКЕ КИШЕЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ КИШЕЧНИК, НОГИ ПОСТУПАЮТ ДЛЯ ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ПЕРЕРАБОТКИ В КИШЕЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ).

Производится разделка на полутуши и четвертины.

Производится взвешивание чистого веса.

Полутуши или четвертины, красные органы головы перемещаются в холодильник для охлаждения

Продукция которая вызвала подозрение у ветеринарного врача после проведения анализов перемещается в обратном порядке на утилизацию

Производительность цеха зависит от количества и квалификации обслуживающего персонала.

Холодильная камера с дверью для охлаждения до 15голов КРС с тремя полосовыми путями, двумя стрелками, Габаритные размеры, мм: 3700×2400×4200((±70) мм), объем камеры 30 куб.м., температурный режим в помещении ºС 0..-3, температура поступаемой продукции ºС +36. изготовлен и включает металлоконструкции с сэндвичпанелями (миниральная вата- стены 100 мм, пол и потолок 150 мм) контейнерного типа (электро, водоразводка, пол рифлёный ст3 окрашен антикоррозийной краской, стены и потолок стальные оцинкованные панели), Холодильный агрегат «DanfossManeurop»MTZ050 (Франция), воздухоохладитель «AlfaLaval» (Италия).

Модульный цехубоя сертифицирован.

Представляет собой полностью завершенный участок, который включает в себя:

-оглушение и убой КРС и МРС;

- подвешивание туши на подвесной путь;

-обескровливание;

- снятие шкурысКРС и МРС;

- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);

- разделка на полутуши;

-четвертование;

- взвешиваниечистого веса;

Оборудование для убойного цеха КРС и МРС	Ед. изм	Кол-во
Пандус откидной	шт	1
Электропогонялка с удлинителем	шт	1
Бокс оглушения для КРС и МРС универсальный изготовление в оцинковке (возможно полное нержавеющее исполнение)	шт	1
Электрооглушающее устройство КРС и МРС	шт	1
Устройство посадки на путь для КРС и МРС	шт	1
Электротельфер 1,0 тн, для перевески	шт	1
Вешало для голов настенное нерж.	шт	1
Площадка двухуровневая для забоя и разделки туши	шт	1
Подъемно-опускная площадка	шт	1
Шкуросъемный агрегат (снятие шкуры снизу вверх)	шт	1
Подвесной путь полосовой с кронштейнами	пог. м.	11
Стол нутровочный со склизом нерж.	шт	1
Пила для распиловки туш Р3-ФРП-2 (возможно пилы Jarvis)	шт	1
Пила для распиловки грудины ФЭГ (возможно пилы Jarvis)	шт	1
Балансир пилы Р3-ФРП-2 и ФЭГ	шт	2
Эл. тельфер четвертования туш 0,5 тн	шт	1
Площадка четвертовки и ветосмотра туш	шт	1
Стол разбора и ветинспекции ливера нерж.	шт	1
Разнога КРС и МРС	шт	5
Крюк для посадки троллей	шт	1
Троллеи ТО-300	шт	60
Мойка двухсекционная нерж.	шт	1
Душирующее устройство (душ для замывания туши)	шт	1
Ящики для ливера пластик	шт	10
Стерилизатор инструмента	шт	1
Ножевой боенский инструмент (комплект -12 ножей)	шт	1
Тележка-чан ФТЧ-200 (исполнение нерж. сталь)	шт	1
Весы монорельсовые ВМ 0,5	шт	1
Холодильник для подозрительных туш	шт	1
Холодильная камера с дверью, с тремя полосовыми путями и двумя стрелками. Габаритные размеры, мм: 3700×2400×4200, объем камеры 30 куб.м., температурный режим в помещении ºС 0..-3, температура поступаемой продукции ºС +36. Холодильный агрегат «DanfossManeurop»MTZ050 (Франция), воздухоохладитель «AlfaLaval» (Италия)	шт	1

Возможен вариант поставки расширенного модуля в зоне убоя ( Размер модуля расширения 6500х2400х2620мм).

Дополнительное оборудование:

	Оборудование		Количество
1	Весы предубойные	шт.	1
2	Холодильник модульный для охлаждения четвертин и полутуш размер 6000х2400 х2650 мм	шт.	1

Из данного коммерческого предложения Вы можете добавить или убрать оборудование.

Виды работ, которые Вам необходимо будет выполнить самостоятельно: Подвести эл. питание и подключить его к эл. щиту управления холодильной установкой.

Условия оплаты 60% предоплата 40% по факту готовности к отгрузке.

Срок изготовления 45-60 рабочих дней.

Условия поставки – самовывоз. Помогаем с поиском и доставкой до транспортной компании.

Гарантия 12 месяцев.

Все характеристики
Конструкция	Контейнерного типа
Объем	30 куб.м.
Габариты (ДхШхВ), мм	3700×2400×4200((±70) мм)