Куттер МПКС-032-50(Н)

вакуумный, с механизированными мешалкой и выгрузкой
объем 50 л, произв. до 550 кг/ч
Описание

Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч             450*

Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч      550*

Объем чаши, не менее, л 50

Максимальный коэффициент заполнения чаши  0,7

Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 Количество ножей (серповидные), шт.               3

Установленная мощность, не более, кВт  5,5

Габаритные размеры, не более, мм            950х600х1300

Масса, не более, кг          140

* - скорость непрерывного измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.

Наверх