Ленточные пилы для распиловки туш КРС и свиней на полутуши

Ленточная пила для распиловки туш КРС и свиней на полутуши — главный инструмент поста деления на потоке. Полотно длиной 2845 миллиметров у H080 и Buster VI идёт кольцом по двум шкивам внутри корпуса, режет узкой полосой и даёт ровный распил по хребту. Вода подаётся в корпус и смывает опилки и костную крошку во время работы. Цех убоя ставит такую пилу после нутровки, на последний пост перед зачисткой.

Под какой скот

Главная цифра — расстояние между направляющими, по сути ширина распила: сколько туши полотно берёт за раз. У H080 — 425 миллиметров, у Buster VI — 435: это свиньи, свиноматки и бычки, обе дают до 400 свиней и до 120 туш КРС в час. Для быков, коров и лошадей — Buster IX с направляющими на 502 миллиметра и полотном 3226, до 180 туш в час: бойне КРС с крупным скотом нужна именно она. Buster X сделана для свиней, которые висят на разногах. Любая из них — пила для распиловки туш на полутуши, на другие операции их не ставят.

ПРТ-1: ленточная пила из Беларуси

ПРТ-1 делит туши КРС и свиней на полутуши. По паспорту на разрез свиной туши уходит не более 15 секунд, туши КРС — не более 25. Лента 20 × 0,5 миллиметра длиной 2775 идёт по двум шкивам в балке корпуса, спереди стоит натяжитель; длину ленты согласуют с заказчиком. Двигатель асинхронный, 2,2 киловатта, 380 вольт, по заказу — 42. Весит ПРТ-1 70 килограммов без кабеля, габариты 1400 × 560 × 520 миллиметров, степень защиты IP56. Включается двумя курками на двух ручках: датчики бесконтактные, на них безопасные 12 вольт. Ещё два датчика не дают включить пилу с открытой крышкой корпуса. Вода на полотно подаётся штатно, в комплекте защитно-отключающее устройство.

Характеристики

Как устроен привод и мойка

Привод у пил Jarvis работает в масляной ванне — так узел служит без больших поломок. Рукоятки тонкие и не закрывают бойцу обзор линии распила, задние рукоятки продублированы. У Buster VI и Buster IX внутренняя система санитарии: корпус промывается горячей и холодной водой прямо на посту, органика внутри меньше копится, и пилу не нужно отдельно погружать в горячую воду для стерилизации. По мойке это самое требовательное оборудование для убоя на линии: внутрь корпуса попадает и кость, и жир.

Сколько служит полотно

Полотно — расходник: ленточная пила для туш съедает одно за 800–1000 голов. У H080 и Buster VI толщина полотна 0,51 миллиметра. Запасные полотна, электромагнитный клапан подачи воды и трансформатор на 42 вольта заказывают вместе с пилой.

Безопасность бойца

Полотно движется, только пока нажаты оба курка — по одному на каждой рукоятке. Отпустил один — полотно встало. На курки подаётся 12 вольт, двигатель полностью закрыт. Зажать курок и работать одной рукой конструкция не даёт. Так же защищено и остальное оборудование для убоя скота, где режущий инструмент держат в руках.

ПРТ-1: устройство

Балансир и пост

Ленточную пилу вешают на пружинный балансир из нержавеющей стали. Для H080 и Buster VI — на 50–60 килограммов, трос до 2,5 метра; для Buster IX, которая весит 88,9 килограмма, — из ряда на 60–90. Балансир для пилы подбирают по её весу вместе с принадлежностями и заказывают вместе с ней; в комплекте трос подвеса, пружина и защитно-ограничительные механизмы. Можно заказать и механический балансир — противовес на тросе через ролики. Он значительно дешевле пружинного, а вес держит так же; пружинный выигрывает только в ходе и в компактности подвеса. Белорусскую ПРТ-1 подвешивают за петлю к противовесу — его заказывают вместе с пилой. Ноги туши на распиловке разводит пневмораздвижка пути, а бойца вдоль туши поднимает подъёмно-опускная площадка.

Смотрите также

Все пилы для распиловки туш

Возвратно-поступательные ФРП-2 и ФЭГ из Беларуси

Дисковые: грудина, разделка, деление свиней

Пневмораздвижка пути

Подъёмно-опускные площадки

Оборудование для цехов убоя

Часто задаваемые вопросы

Какая пила для распиловки туш КРС на полутуши нужна?

Для молодняка и не самой крупной говядины — H080 или Buster VI, до 120 туш в час. Для быков, коров и лошадей — Buster IX: направляющие 502 миллиметра, полотно 3226, до 180 туш в час. На убойной линии это один пост, поэтому модель берут с запасом по ширине распила, а не впритык.

Чем H080 отличается от Buster VI?

Мощностью и весом: у H080 двигатель 1,5 киловатта и масса 52 килограмма, у Buster VI — 2,2 киловатта и 56. Производительность одинаковая — до 400 свиней в час, ширина распила почти та же, 425 и 435 миллиметров.

Сколько свиней распиливает одно полотно?

На H080 и Buster VI — 800–1000 свиней. Потом полотно меняют: длина 2845 миллиметров, толщина 0,51.

Какое напряжение нужно ленточной пиле?

Трёхфазная сеть: 380–400 вольт или 42 вольта через трансформатор. На курки подаётся безопасное напряжение 12 вольт. Такая же сеть нужна и остальному оборудованию для убойных цехов на этом участке — щит ставят один на пост.

Сколько воды расходует ленточная пила?

У H080 — 11,4 литра в минуту при давлении 2,7 бар. Вода смывает опилки и костную крошку с полотна во время распила и включается вместе с пилой. Небольшой цех забоя скота закладывает этот расход в проект водоснабжения отдельно.

За сколько секунд ПРТ-1 распиливает тушу?

До 15 секунд на свиную тушу и до 25 на тушу КРС — так записано в паспорте. Это чистое время реза: подвод туши к посту и раздвижка ног в него не входят.

Какой балансир нужен ленточной пиле Jarvis?

Пружинный, из нержавеющей стали. Под H080 и Buster VI — на 50–60 килограммов с тросом до 2,5 метра, под Buster IX — из ряда на 60–90: сама пила весит 88,9 килограмма. Вместо пружинного можно взять механический, с противовесом: он значительно дешевле. На линии убоя скота балансир — обязательная часть поста, а не опция.

Подбор

Назовите, какие туши идут на распиловку — свиньи, бычки или крупный скот — и сколько в час: выберем из H080, Buster и ПРТ-1 и скажем, какой нужен балансир и подвод воды.