Линия убоя КРС, МРС, свиней (универсальная линия убоя)
Представляет собой полностью завершенный участок, который включает в себя:
- оглушение и убой КРС и свиней;
- подвешивание туши на подвесной путь;
- обескровливание;
- снятие шкуры для КРС (удаление щетины для свиней);
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- разделка на полутуши;
- четвертование;
- взвешивание чистого веса;
- охлаждение.
Проектируем линии, производим оборудование, делаем пусконаладочные работы
Производительность цеха зависит от количества и квалификации обслуживающего персонала.
Представляет собой полностью завершенный участок, который включает в себя:
- оглушение и убой КРС и свиней;
- подвешивание туши на подвесной путь;
- обескровливание;
- снятие шкуры для КРС (удаление щетины для свиней);
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- разделка на полутуши;
- четвертование;
- взвешивание чистого веса;
- охлаждение.
|
Оборудование для убойного цеха |
Единица измерен. |
Кол-во |
|
Электропогонялка с удлинителем |
шт |
1 |
|
Бокс оглушения для КРС и свиней универсальный изготовлен в оцинковке |
шт |
1 |
|
Электрооглушающее устройство универсальное (возможно пороховое оглушающее устройство) |
шт |
1 |
|
Устройство посадки на путь КРС и свиней |
шт |
1 |
|
Электротельфер 1,5тн, для перевески |
шт |
1 |
|
Вешало для голов на отдельной стойке (исполнение нерж. сталь) |
шт |
1 |
|
Площадка двухуровневая для забоя и разделки |
шт |
1 |
|
Чан шпарильный со щетиносборником (двухвальный) (исполнение нерж. сталь) |
шт |
1 |
|
Стол выгрузки и доскреба свиней (исполнение нерж. сталь) |
шт |
1 |
|
Горелка газовая для доопалки конечностей |
шт |
1 |
|
Пила для распиловки туш Р3-ФРП-2 (возможно пилы Jarvis) |
шт |
1 |
|
Пила для распиловки грудины ФЭГ (возможно пилы Jarvis) |
шт |
1 |
|
Балансир пилы Р3-ФРП-2 и ФЭГ |
шт |
2 |
|
Шкуросъемный агрегат (снятие шкуры снизу вверх) |
шт |
1 |
|
Подвесной путь полосовой с кронштейнами |
пог. м |
Согласно плана помещения |
|
Стол нутровочный со склизом (исполнение нерж. сталь) |
шт |
1 |
|
Весы монорельсовые ВМ 0,5 |
шт |
1 |
|
Стол разбора и ветинспекции ливера (исполнение нерж. сталь) |
шт |
1 |
|
Разнога КРС и свиней |
шт |
5 |
|
Подъемно-опускная площадка |
шт |
1 |
|
Площадка четвертовки и ветосмотра туш |
шт |
1 |
|
Эл. тельфер четвертования туш 1,0тн |
шт |
1 |
|
Крюк для посадки троллей |
шт |
1 |