.jpg "ММК ГРУП")
Фритюрница непрерывного действия, зона 6 м, лента 800 мм, газовый нагрев
-
Цену уточняйте
- Производитель:: Россия (СКИДКА 3-5%, стоимость уточняйте у менеджера)
- Наличие: В наличии
Максимальная машина ряда. Шесть метров зоны жарки, лента 800 мм, газовые горелки на 300 000 Ккал и две тонны масла в ванне.
Два кубометра масла — цифра, которая меняет подход к эксплуатации. Разовый залив стоит как отдельная позиция бюджета, поэтому вопрос ресурса встаёт первым: фильтрация в потоке и вибростол на входе окупаются здесь быстрее, чем на любой другой машине ряда.
Габарит по ширине 2000 мм, длина 6200 мм — под неё планируют участок целиком, вместе с конвейерами подачи и отвода.
Технические характеристики:
| Зоны жарки | 6 м |
| Ширина сетчатой ленты | 800 мм |
| Производительность | рассчитывается под продукт |
| Нагрев | газовый, 300 000 Ккал |
| Электропитание | 380 В, 50 Гц, 3 фазы |
| Объем масла | 2000 л |
| Диапазон температур | 0–300 °C |
| Габариты | 6200 × 2000 × 2300 мм |
| Материал | пищевая нержавеющая сталь AISI 304, 2,5 мм |
Подробнее о промышленных фритюрницах читайте в статье
Кому подходит: крупное производство снеков и полуфабрикатов с газом на площадке и непрерывной загрузкой линии.
Рекомендуемые товары
Холодильные шкафы из нержавеющей стали со стеклянными дверьми, Grande
Модель Объем, л Температурный режим, *С Размер Описание DM105-G ..
КОТЛЕТНЫЙ АВТОМАТ C/E 652 220В/380В
Котлетный автомат C/E 652 220В/380В. Производительность 1000 изделий в час. Автомат наполняется фарш..
Вибростол для удаления излишков влаги
Вибростол используют на предприятиях по производству картофеля фри и картофельных чипсов. С помощью ..
