Ванна творожная ИПКС-021-1250П(Н)
Объем 1250 л, имеет крышки
Описание
Ванна творожная ИПКС-021-1250П(Н) используется на пищевых предприятиях для поддержания молока в нагретом состоянии до внесения в него закваски, а так же его сквашавиния и получения в результате творожного сгустка.
Нагрев молока осуществляется с помощью пара, оснащена специальным трубчатым инжектором.
В компании ММК ГРУП Вы найдете широкий выбор оборудования для молочных производств: ванны длительной пастеризации, гомогенизаторы, сепараторы-сливкоотделители, молочные фильтры и многое другое оборудование.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л | 1350 |
Рабочий объем ванны, не более, л | 1250 |
Объем водяной рубашки, не более, л | 120 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 100 |
Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин | 15 |
Присоединительный диаметр подачи пара, G | 1/2” |
Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/кв.см | 2,0 |
Расход пара на нагрев, не более, кг | 60 |
Габаритные размеры, не более, мм | 2150х1200х1100 |
Масса, не более, кг | 245 |
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм | 2200x1300x1200 |
Масса в упаковке, не более, кг | 270 |