Вернуться к: Ванны длительной пастеризации

Ванна сыродельная МПКС-300/Э (с электрическим нагревом) МПКС-300/П (с правовым нагревом)

Ванна сыродельная предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов: кефира, сыра, сметаны, творога.

Задайте вопрос по этому товару

Россия (СКИДКА 3-5%, окончательную стоимость уточняйте у менеджера)

Описание

Возможно изготовление ванны МПКС-300/Э – с электрическим нагревом, а так же МПКС-300/П – с паровым нагревом.

Технические характеристики:

Рабочий объем ванны, л	300
Максимальная температура, °С	95
Время нагрева продукта от 5 до 60 °С, мин	65
Частота вращения мешалки, об/мин	25
Диаметр сливного отверствия, мм	50
ТЭН, кВт/ч, 380В	*122**
Установленная мощность, кВт	18,75
Габаритные размеры, не более, мм	1100х900х1400
Масса, не более, кг	173

В стандартную комплектацию входит:

Функция нагрева-выдержки-охлаждения;
Рамная мешалка;
Моющая головка;
Заливной патрубок с м/муфтой Ду25

Дополнительные опции:

Автоматическое включение режимов (функция нагрева-выдержки-охлаждения) – 37 000 рублей;
Змеевик вокруг первой емкости для подвода ледяной воды из генератора ледяной воды – 25 000 рублей;
Тензометрическая система – 70 000 рублей;
Сменная мешалка Лира – 15 000 рублей;
Частотный преобразователь – 30 000 рублей;
Кран Ду80 – 14 500 рублей.