Ванна длительной пастеризации ИПКС-630/Э (с электрическим нагревом) ИПКС-630/П (с правовым нагревом)
Ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов: кефира, сыра, сметаны, творога.
Описание
Ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов: кефира, сыра, сметаны, творога.
Возможно изготовление ВДП ИПКС-630/Э – с электрическим нагревом
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л | 700 |
Рабочий объем ванны, не более, л | 630 |
Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин | 60 |
Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 100 |
Установленная мощность, кВт | 76,0 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1550x1850x1700 |
Масса, не более, кг | 320 |
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм | 1600x1600x1560 |
Масса в упаковке, не более, кг | 350 |
А так же ВДП ИПКС-630/П – с паровым нагревом
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л | 700 |
Рабочий объем ванны, не более, л | 630 |
Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин | 40 |
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см | 1 |
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг | 90 |
Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 100 |
Установленная мощность, кВт | 1,0 |
Габаритные размеры, не более, | 1550х1700х1500 |
Масса, не более, кг | 320 |
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм | 1600x1600x1560 |
Масса в упаковке, не более, кг | 350 |
В стандартную комплектацию входит:
- Функция нагрева-выдержки-охлаждения;
- Рамная мешалка;
- Моющая головка;
- Заливной патрубок с м/муфтой Ду25
Дополнительные опции:
- Автоматическое включение режимов (функция нагрева-выдержки-охлаждения) – 37 000 рублей;
- Змеевик вокруг первой емкости для подвода ледяной воды из генератора ледяной воды – 25 000 рублей;
- Тензометрическая система – 70 000 рублей;
- Сменная мешалка Лира – 15 000 рублей;
- Частотный преобразователь – 30 000 рублей;
- Кран Ду80 – 14 500 рублей.