Модульный мини-цех для вялки рыбы 400 кг

Разовая загрузка 400кг. Размеры цеха, мм: 4800х6000х2900; Кол-во рам в мини-цехе, шт: 2; Мощность max, кВт: 12;

Россия (СКИДКА 3-5%, окончательную стоимость уточняйте у менеджера)

1382
2135
312
Описание

 

Мини-цех состоит из контейнеров:

 

1. Контейнер для вялки и сушки рыбы. Корпус контейнера выполнен с использованием термоизоляционного материала полистирольный пенопласт. Толщина стенок 100 мм. В контейнере встроенная камера с системой воздухоотводов, шибер выброса, установка подогрева и кондиционирования воздуха.Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки осуществляется автоматически.Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали.

 

2. Контейнер предназначен для посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции.
Контейнер представляет собой жесткую сварную конструкцию, утеплитель полистирольный пенопласт, толщина стенок 100мм, пол и стены – нержавеющая сталь, потолок - пластиковые панели.В контейнере предусмотрена холодильная камера для посола, температура +2…-2 С.

 

Технические характеристики мини-цеха для вялки рыбы

Разовая загрузка 400кг.

Количество контейнеров, шт.

2

Размеры цеха, мм

4800х6000х2900

Напряжение, В

380, переменное

Частота, Гц

50

Кол-во рам в мини-цехе, шт

2

Мощность max, кВт

12

Шампура, н/ж ст. d 5 мм., шт.

266

Чан 200л, н/ж ст., шт.

4

Стол н/ж с бортом с 3-х сторон 1200х600х800 мм., шт.

1

Весы электронные до 150 кг.,шт.

1

 

 

 

 

 

Наверх