МИКРО КУТТЕР MINI 5
- Производитель:: La Minerva (Италия)
- Наличие: В наличии
Микро куттер Mini 5. Профессиональный микро куттер для малых и средних объёмов производства. Используется в кулинарии, мясных цехах, универсамах, в ресторанах и пунктах общественного питания. Также куттер используют фабрики-кухни, столовые, колбасные цеха, кондитерские.
Куттер позволяет измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, варёные яйца и др.).
Он предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, соусов, взбитых сливок, для размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов, обеспечивая высокое качество.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика;
- Прочный, надёжный, не требует больших площадей;
- Цепь управления низковольтная (24 В) ;
- Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания;
- Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
- Микро куттер Mini 5 соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
Технические характеристики
Диаметр 240 мм
Вместимость жидкостей 3,2 л
Скорость вращения 1400 об/мин
Мощность 1,1 кВт
Габариты: 425×280×340
Вес: 18 кг