Куттер МПКС-032-80Р(Н)
Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700*
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900*
Объем чаши, не менее, л 80
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения вала ножей, об/мин 1500-3000
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8
Количество ножей (серповидные), шт. 3
Механизирование опрокидование чаши Да
Время опрокидования чаши, с 60
Установленная мощность, не более, кВт 19,0
Габаритные размеры, не более, мм 1200х700х1500
Масса, не более, кг 250
* - скорость непрерывного измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.