Минимальная комплектация Модульный цех убоя КРС и МРС 9 метров
Минимальная комплектация
Модульный цех убоя КРС (5-17 голов/смену) и МРС (45-60 голов/смену представляет из себя полностью завершенный участок убоя, изготовлен и включает металлоконструкций с сэндвичпанелями (стены– минеральная вата 100 мм, пол и потолок – минеральная вата 150 мм) контейнерного типа (электро, водоразводка, канализация, электрическое отопление, вентиляция, пол рифлёный ст.3 антикор., потолок, стены стальные оцинкованные профилированные панели). Крыша односкатная, съемная. Габаритные размеры (Д×Ш×В) - 9000 х 2400 х 6365 мм. Устанавливается на фундаментные блоки или сваи. Фундаментные блоки в комплекте не поставляются.
Последовательность работы в данном модуле:
-
Скот загоняется в бокс оглушения по пандусу откидному, закрывается откатная дверь (возможна установка весов для скота (предубойных).
-
Боец производит оглущение с помощью стека электрооглушающего устройства.
-
Боковая дверь с помощью тельфера тросового поднимается вверх и туша по отбойнику выпадает на участок выпадения туш.
-
Туша подвешивается на тельфер на разноге, и осуществляется слив крови в тележку чан. Туша перемещается по модулю после перевески на троллеях, по полосовым (или трубчатым путям).
-
Затем бойцы перевеску с разноги на троллеи, осуществляют забеловку, отрезание головы и снятие шкуры с помощью площадки подъемно опускной, площадки двухуровневой для забоя и разделки туш и шкуросъемного агрегата .
-
Шкуры отправляются в обратном порядке на последующую переработку.
-
В ЭТОТ МОМЕНТ БОЕЦ МОЖЕТ ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ЗАБОЙ СЛЕДУЮЩЕЙ ЕДЕНИЦЫ, а другие бойцы осуществляют последующие операции.
-
После этого разбивается грудина и осуществляется выгрузка и сортировка внутренних органов на стол со склизом.
-
Красные органы помещаются на стол разбора и ветинспекции ливера.
-
Отходы собираются в пластиковые мешки и выносятся в обратную сторону, через дверь рядом с боксом оглушения.
-
Производится разделка на полутуши и четвертины.
-
Производится взвешивание чистого веса.
-
Полутуши или четвертины, красные органы головы перемещаются в холодильник для охлаждения
-
Продукция которая вызвала подозрение у ветеринарного врача после проведения анализов перемещается в обратном порядке на утилизацию
Производительность цеха зависит от количества и квалификации обслуживающего персонала.
Модульный цех убоя сертифицирован.
Представляет собой полностью завершенный участок, который включает в себя:
- оглушение и убой КРС и МРС;
- подвешивание туши на подвесной путь;
- обескровливание;
- снятие шкуры с КРС и МРС;
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- разделка на полутуши (пилы по доп заказу);
- четвертование;
- взвешивание чистого веса;
Оборудование для убойного цеха КРС и МРС |
Ед. изм |
Кол-во |
Пандус откидной |
шт |
1 |
Бокс оглушения для КРС и МРС универсальный с тельфером поднятия боковой двери |
шт |
1 |
Электрооглушающее устройство КРС и МРС |
шт |
1 |
Устройство посадки на путь для КРС и МРС |
шт |
1 |
Электротельфер цепной 1,0 тн, для перевески |
шт |
1 |
Вешало для голов настенное |
шт |
1 |
Площадка двухуровневая для забоя и разделки туши |
шт |
1 |
Подъемно-опускная площадка ( электромеханическая) |
шт |
1 |
Стерилизатор ножей |
шт |
1 |
Шкуросъемный агрегат (снятие шкуры снизу вверх) |
шт |
1 |
Подвесной путь полосовой с кронштейнами |
пог. м. |
11 |
Стол нутровочный со склизом нерж. |
шт |
1 |
Электротельфер тельфер четвертования туш 0,5 тн |
шт |
1 |
Площадка четвертовки и ветосмотра туш |
шт |
1 |
Стол разбора и ветинспекции ливера нерж. |
шт |
1 |
Разнога КРС и МРС |
шт |
5 |
Крюк для посадки троллей |
шт |
1 |
Троллеи ТО-300 |
шт |
30 |
Мойка двухсекционная нерж. |
шт |
1 |
Душирующее устройство (душ для замывания туши) |
шт |
1 |
Весы монорельсовые ВМ 0,5 |
шт |
1 |
Стоимость оборудования в стандартной комплектации на складе Поставщика в г. Новосибирске 2 850 500 рублей, в т. ч. НДС
Возможен вариант поставки расширенного модуля в зоне убоя ( Размер модуля расширения 6500х2400х2620мм).
Стоимость оборудования в расширенной комплектации на складе Поставщика в г. Новосибирске 3 520 000 рублей, в т. ч. НДС
Из данного коммерческого предложения Вы можете выбрать необходимый перечень оборудования.
Срок поставки оборудования от 45 рабочих дней с момента предоплаты. Пусконаладочные и монтажные работы в цену не включены
Условия поставки – самовывоз. Помогаем с поиском и доставкой до транспортной компании.
Дополнительное оборудование:
|
Оборудование |
|
Количество |
Стоимость, руб. |
1 |
Весы предубойные |
шт. |
1 |
59 900 |
2 |
Пила для распиловки туш с защитно-отключающим устройством (ЗОУ) |
шт. |
1 |
139 500 |
3 |
Балансир для пилы |
шт. |
1 |
24 400 |
4 |
Пила для распиловки грудин с защитно-отключающим устройством (ЗОУ) |
шт. |
1 |
108 900 |
5 |
Балансир для пилы |
шт. |
1 |
24 400 |
6 |
Холодильник для подозрительных туш |
шт. |
1 |
78 700 |
7 |
Холодильник модульный для охлаждения четвертин и полутуш размер 6000х2400 х2650 мм |
шт. |
1 |
От 1170000 |
Виды работ, которые Вам необходимо будет выполнить самостоятельно: Подвести эл. питание и подключить его к эл. щиту управления холодильной установкой.
Условия оплаты 60% предоплата 40% по факту готовности к отгрузке .
Срок изготовления 45-60 рабочих дней.
Стоимость шеф-монтажных работ – 300 000 рублей.
Стоимость пуско-наладочных работ - 800 000 рублей
Условия поставки – самовывоз. Помогаем с поиском и доставкой до транспортной компании.
Виды работ, которые Вам необходимо будет выполнить самостоятельно: Подвести эл. питание и подключить его к эл. щиту управления холодильной установкой.
Гарантия 12 месяцев.