Тестомесильная машина HWJ-100
Для крутого теста, месильный орган – вал с лопастями
Количество замешиваемого теста 100 кг, время замеса 5-10 мин, 29 об/мин, 5,5 кВт, 380 В, 1250*740*1300, масса 360 кг
Количество замешиваемого теста 100 кг, время замеса 5-10 мин, 29 об/мин, 5,5 кВт, 380 В, 1250*740*1300, масса 360 кг
Описание
Лопастной месильный орган.
Машина тестомесильная HWJ-100 предназначена для замеса крутого теста и применяется в линиях по производству пельменей. Она отличается компактностью, простотой в обращении, низким уровнем шума и малым расходом энергии. Детали машины, которые контактируют с мукой, изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей соответствует санитарным требованиям.
Дежа обтянута листом из нержавеющей стали толщиной 3 мм, месильный орган - хромированный.
Технические характеристики:
| Количество замешиваемого теста, кг | 100 |
| Время замеса, мин | 5-10 |
| Скорость вращения мешалки, оборот/мин | 29 |
| Мощность электродвигателя, кВт | 5,5 |
| Мощность электродвигателя опрокидывателя | 0,75 |
| Напряжение, В | 380 |
| Габариты (длинаxширинаxвысота), мм | 1250x740x1300 |
| Масса, кг | 360/420 |