Комплект оборудования для производства твердых сыров ИПКС-0123
-
Цену уточняйте
- Производитель:: Россия (СКИДКА 3-5%, стоимость уточняйте у менеджера)
- Наличие: В наличии
Заказать в 1 клик
Технические характеристики:
| Объем переработки молока, л/сутки | 300 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – твердые сычужные сыры, кг/сутки | 30 |
| – сметана 15%, кг/сутки | 12 |
| Установленная мощность, кВт | 13,8 |
| Обслуживающий персонал, чел. | 1-2 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 20 |
Описание: Данное оборудование предназначено для производства твердого сыра и вакуумной упаковки в пакеты, а также для производства весовой сметаны.
Состав:
| Ванна длительной пастеризации (ВДП электрическая) ИПКС-011(Н), объем 100 л |
1
|
| Сепаратор сливкоотделитель "Коровка", произв. 55 л/ч |
1
|
| Ванна (технологическая) ИПКС-053-200(Н), объем 200 л |
1
|
| Лира * |
2
|
| Пресс для сыра ИПКС-058-01(Н), на 8 сырных головок |
1
|
| Пресс для сыра ИПКС-058-02(Н), на 8 сырных головок |
1
|
| Форма для сыра * |
4
|
| Клипсатор настольный ручной односкрепочный КН-6Р, диаметр оболочки 40-120 мм * |
1
|
| Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н), размер 1700x600x900 мм |
2
|
| Бланширователь (ванна термоусадочная) ИПКС-073-06(Н), объем 75 л |
1
|
| Машина вакуум-упаковочная Henkelman Mini Jumbo, произв. 1-2 упаковок/мин, шов 1x280 мм, насос 4 куб.м/ч |
1
|
| Ящик мясо-молочный |
4
|
* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)
| Все характеристики | |
| Мощность, кВт | 13,8 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 20 |
| Обслуживающий персонал, чел | 1-2 |
| Производительность | 300 л/сутки |
| Выпускаемая продукция | |
| сметана 15%, кг/сутки | 12 |
| твердые сычужные сыры, кг/сутки | 30 |
Рекомендуемые товары
Ванна (технологическая пищевая емкость-резервуар с мешалкой) ИПКС-053-350М(Н)
Данное оборудование предназначено для накопления, хранения жидкостей и приготовления смесей средней ..
Пресс для сыра пневматический ПВ-4/1 (4 ФОРМ НА ДНОЙ СТОЙКЕ)
Пресс для сыра пневматический предназначен для прессования мягких и твердых сыров в формах. Особенн..
Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ
Технические характеристики: Производительность, л/ч 1000 Частота вращения барабана, ..
Ванна длительной пастеризации ИПКС-1000/П (с правовым нагревом)
Ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью ..
.jpg)




