Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов в стеклянные банки ИПКС-0211

Состав оборудования для производства и стерилизации мясных консервов в стеклянных банках.

Кол-во

Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) ИПКС-124С(Н)

Предназначена для мойки, ополаскивания и стерилизации пустых стеклянных банок цилиндрической формы с наружным диаметром от 70 до 155 мм и высотой от 100 до 235 мм. Принцип работы установки следующий: банка ставится горловиной вниз на столешницу, затем подается рукой до упора на вращающийся диск, перемещающий её в зону мойки, где банка омывается снаружи и внутри горячей водой. Ведомая вращающимся диском, банка поступает затем в зону стерилизации, где она подвергается обработке паром и затем выводится по направляющим обратно на столешницу.

Производительность, не более, банок/ч: 1700

Высота банок, мм: 100-235

Диаметр банок, мм: 70-155

Температура воды, не менее, °С: 60

Давление горячей воды, не более, кгс/кв.см: 2,0

Расход воды, куб.м/ч: 0,5

Рабочее давление пара, не менее, кгс/кв.см: 1,5

Расход пара, кг/ч: 50

Установленная мощность, кВт: 0,12

Габаритные размеры, не более, мм: 800х600х1250

Масса, не более, кг: 60

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм: 800x650x1330

Масса в упаковке, не более, кг: 70

1

Машина укупорочная (закатка стеклянных банок) ИПКС-127С, произв. 600 банок/ч

Данное оборудование предназначено для закатывания крышками стеклянных банок цилиндрической формы объемом 250, 350, 500, 650, 800, 1000 и 3000 мл (по ГОСТ 5717.2-2003), с внешним диаметром от 70 до 155 мм и высотой от 99 до 235 мм. На несущем каркасе установлен подъемный столик с педальным приводом, вращающийся упор для прижима крышки к банке во время укупорки, подвеска с ручным приводом обкатывающего ролика.

Для обеспечения возможности работы с различными стандартными типоразмерами банок в комплект поставки входят два сменных упора для банок с диаметром венчика 58 и 83 мм. Машина укупорочная выполнена в напольном варианте, каркас изготовлен из конструкционной стали с двухслойным полимерным покрытием цвета "хром-металлик".

Производительность, не менее, банок/ч: 600

Производительность по 3 л банке, не менее, банок/ч: 500

Внешний диаметр банок, мм: 70-155

Высота банок, мм: 99-235

Установленная мощность, кВт: 0,55

Габаритные размеры, не более, мм: 500х550х1450

Масса, не более, кг: 70

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм: 700x600x1590

Масса в упаковке, не более, кг: 77

1

Автоклав ИПКС-128-500

Данное оборудование предназначено для производства консервов - стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянную или жестяную тару.

Автоклав выполнен из конструкционной стали с термостойким покрытием, также в состав входят две загрузочные корзины из пищевой нержавеющей стали, десять перфорированных пластиковых полок для банок и вкладыши по периметру корзин для исключения контакта жестяных банок с материалом нержавеющей корзины.

Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.; по жестяным банкам No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт.

Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом: Да

Объем автоклава, не менее, л: 650

Рабочий объем автоклава, не более, л: 550

Рабочая температура, не более, °С: 130

Рабочее давление, не более, кгс/кв.см: 3,0

Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при первом уровне заполнения, не более, мин: 15

Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при втором уровне заполнения, не более, мин: 35

Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при первом уровне заполнения, не менее, мин: 25

Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при втором уровне заполнения, не менее, мин: 60

Количество корзин для загрузки, шт.: 2

Установленная мощность, не более, кВт: 45,0

Габаритные размеры, не более, мм: 1500х1100х1800

Масса, не более, кг: 600

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм: 1200x1200x1900

Масса в упаковке, не более, кг: 620

По желанию Заказчика может дополнительно комплектоваться механизмом загрузки-выгрузки корзин ИПКС-128-500МВ, а также дополнительными загрузочными корзинами ИПКС-128-500К(Н).

2

Парогенератор (регулируемый) ИПКС-129-100Р

Парогенератор промышленный электрический предназначен для генерации технического пара с регулируемой производительностью. Имеет моноблочную конструкцию: в закрытом корпусе расположены термоизолированный парогенерирующий котел, водяной насос вихревого типа, блок питания и автоматического управления. Электродный принцип парогенерации обеспечивает высокое качество пара и высокий к.п.д., дает возможность получения пара через 10 минут после включения. Использование 6-ти электродной конструкции позволяет менять производительность электрического парогенератора в широком диапазоне.

Производительность пара:

- при включении 3-х электродов, кг/ч: 50

- при включении 6-ти электродов, кг/ч: 100

Объем котла парогенератора, не менее, л: 25

Диапазон рабочего давления пара на выходе, кгс/кв.см: 1-5,5

Температура пара, °С: 120-160

Время выхода на рабочий режим, не более, мин: 10

Установленная мощность, не более, кВт: 65

Габаритные размеры, не более, мм: 750х700х800

Масса, не более, кг: 110

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм: 850x740x880

Масса в упаковке, не более, кг: 130

1

Автоклав ИПКС-128-500МВ (механизм выгрузки корзин)

Предназначен для установки-загрузки корзин (в которых находятся стекло- или жестебанки с консервируемыми продуктами) в автоклав перед стерилизацией и для выгрузки этих корзин из автоклава после стерилизации и охлаждения при производстве консервов. Механизм выгрузки представляет собой крепящуюся к полу и к стене стойку из трубы круглого профиля, на которой закреплена стрела с тельфером. Стрела может поворачиваться на угол 170°, что дает возможность поочередно загружать и разгружать корзины из двух расположенных рядом автоклавов.

Максимальная грузоподъемность механизма выгрузки корзин, не более, кг: 400

Скорость подъема, м/мин: 8

Вылет стрелы, мм: 1250

Угол поворота стрелы, не более, градусов: 170

Расчетное количество обслуживаемых автоклавов, шт.: 2

Установленная мощность, не более, кВт: 1,4

Габаритные размеры, не более, мм: 1700x700x3000

Масса, не более, кг: 180

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм: 2400x830x650

Масса в упаковке, не более, кг: 207

1

Установка нанесения этикеток ИПКС-099Ц

Машина предназначена для нанесения самоклеющихся этикеток на банки, бутылки и другую тару цилиндрической формы. Этикетировочный автомат состоит из выполненных в едином конструктиве электромеханической этикетировочной головки, механизма вращения тары в виде горизонтально расположенных вращающихся валов, приводящего мотор-редуктора и блока управления. Аппликатор самоклеющихся этикеток запускается автоматически после помещения тары на механизм вращения. Легко перестраивается под размеры этикетируемой тары и под размеры этикеток.

Основным достоинством новой модели изделия ИПКС-099-01Ц(Н) является возможность нанесения самоклеющихся этикеток на цилиндрическую тару без наличия меток на этикетках. Применяемая в установке этикетка для нанесения на тару теперь полностью освобождена от метки на выделенном поле, которая была необходима для отслеживания положения этикетки в прежней модели ИПКС-099Ц(Н).

Новая модель ИПКС-099-01Ц(Н) избавляет заказчика от ограничений по размещению графической или текстовой информации на этикетке своей продукции, не требуя выделения на этикетке свободного поля для метки. Распознавание этикетки в данной модели осуществляется без использования метки и основывается на работе щелевого датчика, который реагирует на зазоры между этикетками на подложке.

Вторым преимуществом новой модели ИПКС-099-01Ц(Н) является исполнение из нержавеющей стали. При этом несущие элементы конструкции были существенно облегчены, что позволило значительно снизить массу установки, не ухудшая при этом ее технические характеристики.

Предназначена для нанесения самоклеющихся этикеток на различную тару цилиндрической формы.

Производительность при длине этикетки 70 мм, не более, шт./ч: 2000

Высота этикетируемой тары, мм: 50-300

Диаметр этикетируемой тары, мм: 50-155

Диаметр бабины с этикеткой, не более, мм: 300

Высота этикетки, мм: 40-120

Длина этикетки, мм: 70-340

Установленная мощность, кВт: 0,1

Габаритные размеры, не более, мм: 680х650х500

Масса, не более, кг: 40

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм: 750x750x600

Масса в упаковке, не более, кг: 63

1

КПЭМ-100/9 Т (100 л, 100°С, слив.кран, пар.рубашка, 900 Серия, цельнотянутый) предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды

Номинальная потребляемая мощность, кВт: 18,1

Номинальное напряжение, В: 400

Количество ТЭН-ов, шт.: 6

Номинальный объем, л: 100

Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 55

Диаметр котла, мм: 652

Габаритные размеры, мм: 841x1015x1030

Масса, кг: 121

Бланширователь ИПКС-073-02(Н)

Данное оборудование предназначено для тепловой обработки (бланширования, варки) плодоовощной, мясной и рыбной продукции. Для удобства работы может оснащаться двумя сетчатыми корзинами ИПКС-073-04(Н) (емкостью по 13 литров) и приставкой ИПКС-073-07(Н), на которую для стекания и сбора жидкости могут быть установлены корзины с прошедшим термическую обработку продуктом.

Конструктивно бланширователь представляет собой цельнотянутую ванну, закреплённую в прямоугольном каркасе и термоизолированную с боковых сторон. В дне ванны установлены три трубчатых электронагревателя. Автоматический блок управления позволяет задавать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя. Бланширователь выполнен из пищевой нержавеющей стали.
 

Производительность, кг/ч: 60

Объем ванны, не менее, л: 75

Рабочий объем ванны, не более, л: 40

Диапазон рабочих температур, °С: 70-95

Установленная мощность, не более, кВт: 9,0

Габаритные размеры, не более, мм: 900x600x950

Масса, не более, кг: 60

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм: 940x620x1010

Масса в упаковке, не более, кг: 70

Весы технологические, до 100 кг

1

Стол рабочий (островной) размер 1500x600x850 мм

2