Вакуумные куттеры ZK-200
-
Цену уточняйте
Вакуумные куттеры ZK-200 предназначены для приготовления высокоакчественного фарша для всех видов колбас, сосисок, сарделек из предварительно измельченного или кускового парного, охлаждённого или замороженного мяса и жира. Они представляют собой эффективную машину нового поколения средней производительности, имеющую раздельные приводы чаши и ножевого вала, предлагают пользователю функциональные преимущества, безопасность труда, высокий стандарт гигиены, а также исключительную плавность хода. ZK-330, ZK-420 есть автоматическая система чистоты, добавить воду на чистоту погрешность 0.5 g.
Подробнее о куттерировании читайте в статье
| Модель | ZK-200 |
| Ёмкость чаши (л) | 200 |
| Частота вращ. ножей (об/мин) | 400-4000 |
| Частота вращ. чаши (об/мин) | 0-10 |
| Частота вращ. Выгружати (об/мин) | бесступенчатый вариатор |
| Мощность (кВт) | 86.4 |
| Количество ножей (штука) | 6 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Степень разрежёности (мПа) | 0~-0.085 |
| Масса нетто (кг) | 4100 |
| Габариты (мм) | 3280*2590*1500 |
| Все характеристики | |
| Количество ножей (серповидные), шт. | 6 |
| Масса, кг | 4100 |
| Модель | ZK-200 |
| Мощность, кВт | 86.4 |
| Напряжение, В/Гц | 380В |
| Объем | 200 л |
| Степень разрежённости, Мпа | 0~-0.085 |
| Частота вращения диска выгружателя, об/мин | бесступенчатый вариатор |
| Частота вращения режущих ножей, об/мин | 400-4000 |
| Частота вращения чаши, об/мин | 0-10 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 3280х2590х1500 |
Рекомендуемые товары
МЯСОРУБКА ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ TA 32 220В/380В EXP
Мясорубка профессиональная TA 32 220В/380B для средних и больших объемов производства. Быстрая,..
МЯСОРУБКА ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ С ОХЛАЖДЕНИЕМ C/E R22 UNGER 5
Мясорубка профессиональная с охлаждением C/E R22 Unger 5 патентованная из нержавеющей стали. Прочная..
МЯСОРУБКА ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ C/E 22N UNGER 5 380В/220B
Мясорубка профессиональная C/E 22N Unger 5 220В/380 для средних объемов производства. Быстрая, ..
Клипсатор КД
Для колбасных изделий, колбасного сыра, творога и других наполнителей в рукавную оболочку. Работает ..
Шкуросъемная машина Nock Cortex C 420
Машины открытого типа для снятия свиной шкуры (настольные модели) предназначены для обесшкуривания б..
Загрузчик винтовой Л5-ФЗВ-08
Предназначен для подъема и переворачивания тележки с сырьем при загрузке бункера.Загрузчики исполн..
.jpg)







