Автоклав Ф-125
Мощность: 7.5 кВт.
Максимальная рабочая температура: 115.0 °С.
Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Оснащен электрическим блоком управления с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.
Автоклав легко перемещается за счет встроенных колесиков и специальной ручки для транспортировки, несмотря на большой вес и внушительные размеры.
В комплект входят кассеты - 2 шт.
Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт - пакетах.
Вместимость автоклава:
по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью:
- 500 мл – 48 шт.,
- 1000 мл – 16 шт.,
- 3000 мл – 8 шт.;
по жестяным банкам
- No 9 – 100 шт.
Технические характеристики:
| Диаметр внутренний, мм | 440 |
| Ширина по ручкам, мм | 685 |
| Высота, мм | 1080 |
| Масса в сборе, кг | 47.0 |
| Объем, л | 125.0 |
| Максимальная рабочая температура, оС | 115.0 |
| Мощность, кВт | 7.5 |
| Максимальное давление, МПа | 0.25 |
| Необходимое напряжение в сети, Вт | 380 |
Материал:
пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Стоимость оборудования в г. Москве: 126 500 руб.