Вернуться к: Панировочные линии (Россия)

Автоматическая линия для нанесения панировки (машина панировочная) МПКС-130П(Н)

Описание

Машина панировочная предназначена для автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Применяется при производстве панированных котлет, а также наггетсов, филе, куриных крылышек, голеней, фастфуда в кляре и панировке.

Технические характеристики:

Производительность по массе панируемых формованных котлет, не более, кг/ч	350
Толщина полуфабриката, не более, мм	30
Ширина полуфабриката, не более, мм	120
Скорость движения ленты, м/мин	7
Шаг сетки, мм	6,15*
Объем короба для панировочных сухарей, л	12
Коэффициент загрузки короба панировочными сухарями	0,25-0,7
Установленная мощность, кВт	0,3
Габаритные размеры, не более, мм	650x500x550
Масса, не более, кг	35
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	750x600x650
Масса в упаковке, не более, кг	40
* - шаг сетки панировочной определяется при заказе машины