Комплект оборудования для производства сыра зернистого МПКС-0117
Предназначен для производства сыра зернистого и упаковки его в пластиковые стаканы
Описание
Предназначен для производства сыра зернистого и упаковки его в пластиковые стаканы
Технические характеристики:
Объем переработки молока, л/сутки | 2000 |
Выпускаемая продукция: | |
- сыр «Домашний» (4%), кг/сутки | 200 |
- сметана (20%), кг/сутки | 320 |
Установленная мощность, кВт | 131 |
Обслуживающий персонал, чел. | 3-4 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 96 |