Парафинер МПКС-073-03(Н)
Объем 75 литров. Парафинер состоит из ванны, ТЭНов для нагревания, платформы (сетчатой) для погружения сыра в парафин, ручного привода с газовым амортизатором, крышки и автоматического блока управления.
Описание
Парафинер используется на сырных производствах в качестве:
1. устройства, которое расплавляет парафин и поддерживает его в жидком состоянии для покрытия сырных головок;
2. термоусадочной ванны (бланширователя) для упаковки сыров в термоусадочную пленку.
Парафинер состоит из ванны, ТЭНов для нагревания, платформы (сетчатой) для погружения сыра в парафин, ручного привода с газовым амортизатором, крышки и автоматического блока управления.
Данный парафинер изготовлен объемом ванны 75 литров, так же Вы можете приобрести у нас в компании парафинер на 150 литров.
Технические характеристики:
-
Производительность по сыру, не более, головок/ч 80 Объем ванны, не менее, л 75 Рабочий объем ванны, не более, л 40 Масса загружаемого парафина, не более, кг 40 Масса загружаемого продукта, не более, кг 10 Диапазон рабочих температур, °С 90-160 Установленная мощность, кВт 9,0 Габаритные размеры, не более, мм 950х650х1350 Масса, не более, кг 75