Массажер вакуумный МПКС-107-200(Н)

Предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта.
Описание

Цена включает в себя доставку по Европейской части России и Сибирскому Федеральному округу.

Предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта. Массажер оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями. Выполнен из пищевой нержавеющей стали; каркас может быть изготовлен из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета "хром-металлик" (модель МПКС-107-200)..

 

Технические характеристики:

Объем бункера, не менее, л 200

Масса загружаемого продукта, не более, кг 140

Частота вращения бункера, об/мин 14

Направление вращения реверсивное

Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8

Максимальное время непрерывной работы, мин 2000

Установленная мощность, кВт 1,5

Габаритные размеры, не более, мм 1250x800x1400

Масса, не более, кг 120

 

Наверх