Вакуумные массажеры для мяса MK-250

Ёмкость резервуара, л: 250; Масса загрузки, кг: 170; Мощность привода, кВт: 1,1; Мощность вакуумного насоса, кВт: 0,75;
Описание

Вакуумные массажеры для мяса MK-250 подходят для небольших производств и позволяют загружать до 170 килограмм подготовленного сырья (мяса вместе с рассолом) единовременно. Затем при полном вакууме начинается процесс массирования, который благодаря охлаждающей системе барабана происходит достаточно быстро. Получаемое в итоге сырье приобретает пластичность. По готовности продукт под действием собственного веса из резервуара падает в подготовленную заранее емкость.

 

В компании ММК ГРУП Вы можете приобрести не только вакуумные мясомассажеры, но и посолочные инъекторы для мяса, Солеконцентраторы для рыбы и многое другое.

 

Технические данные вакуумного массажера для мяса:

Тип масажёра

MK-250
Ёмкость резервуара [ л] 250
Масса загрузки [кг] 170
Мощность привода [кВт] 1,1

Мощность вакуумного

насоса [кВт]

0,75

Внешние размеры

длина   [мм]

1000
ширина   [мм] 1000
высота   [мм] 1650

Мощность агрегата [кВт]

(в исполнении с охлажд

барабаном)

-

Скорость вращения

барабана [об/мин]

(не для основного

исполения)

1,5-9
Масса [кг] 450

 

Наверх