Тестозакаточная машина Enkomak LM 3000

Предназначена  для придания предварительно округлённым тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Цепь для складывания теста изготовлена из нержавеющей стали, закаточная плита регулируется на двух точках и способна откидываться для очистки.

Технические характеристики:

• В  верхней части расположены полиэтиленовые валики, расстояние между которыми регулируется от 0 до 25мм.
• Крылья для центрования теста
• Лента заката из смеси хлопка и полимера
• Откидывание и фиксирование закаточной плиты
• 4 раскаточных цилиндра
• Регулировка с одной точки
• Максимальная длина придаваемой формы тестовой заготовки – 420 мм
• Производительность – 1200-2400 шт/час
• Электрическая мощность – 0.55 кВт
• Панель управления – 24 В
• Вес машины 220 кг
• Полностью выполнена из нержавеющей стали  
• Легко передвижная