Тестораскаточные машины Lam
Тестораскаточные машины TeknoStamap Lam с ручным управлением предназначены для раскатки слоеного, дрожжевого и песочного теста в кондитерских цехах. Выпускаются настольные и напольные модели. Раскаточные валки машин из шлифованной хромированной стали, оснащены легкосъемными скребками из тефлона, предотвращающими прилипание теста. Толщина раскатки регулируется с помощью ручки, направление движения транспортерных лент - с помощью рычагов (по правую и левую руки) или педалей. Есть возможность поднятия транспортеров для уменьшения занимаемого пространства пекарни. Модели L/T оснащены станцией нарезки и вариатором скорости.
Описание
Тестораскаточные машины TeknoStamap Lam с ручным управлением предназначены для раскатки слоеного, дрожжевого и песочного теста в кондитерских цехах. Выпускаются настольные и напольные модели. Раскаточные валки машин из шлифованной хромированной стали, оснащены легкосъемными скребками из тефлона, предотвращающими прилипание теста. Толщина раскатки регулируется с помощью ручки, направление движения транспортерных лент - с помощью рычагов (по правую и левую руки) или педалей. Есть возможность поднятия транспортеров для уменьшения занимаемого пространства пекарни. Модели L/T оснащены станцией нарезки и вариатором скорости.
Технические характеристики:
- диаметр раскаточных валков: 84 мм;
- зазор между валками: 0,2-35 мм;
- напряжение питания: 380В х 3ф.
модель | тип | транспортер | устан. мощн., кВт | габариты, мм | вес, кг | |||
длина мм |
скорость, см/сек | ширина | длина | |||||
раб. | слож. | |||||||
модели с шириной транспортера 500 мм | ||||||||
Lam 507 B | настольн. | 750 | 50 | 0,55 | 970 | 1560 | 900 | 89 |
Lam 510 B | настольн. | 1000 | 50 | 0,55 | 970 | 2060 | 1100 | 93 |
Lam 507 | напольн. | 750 | 50 | 0,55 | 970 | 2160 | 900 | 140 |
Lam 510 | напольн. | 1000 | 50 | 0,55 | 970 | 2660 | 1100 | 150 |
модели с шириной транспортера 500 мм | ||||||||
Lam 610 B | настольн. | 1000 | 50 | 0,75 | 1070 | 2060 | 1100 | 99 |
Lam 610 | напольн. | 1000 | 50 | 0,75 | 1070 | 2660 | 1100 | 150 |
Lam 614 | напольн. | 1400 | 50 | 0,75 | 1070 | 3460 | 1250 | 160 |
Lam 614 L/T | напольн. | 1400 | 15-60 | 0,75 | 1070 | 3460 | 1250 | 160 |
Lam 616 | напольн. | 1600 | 50 | 0,75 | 1070 | 3860 | 1350 | 170 |
Lam 616 L/T | напольн. | 1600 | 15-60 | 0,75 | 1070 | 3860 | 1350 | 170 |