Печь ротационно-конвекционная Revent 724 (газовая)

Стоимость указана на складе в Москве. Для выпечки любых хлебобулочных изделий.

Европа

Описание

Стоимость указана на складе в Москве.

Тип печи	ротационно-конвекционная
Мощность, кВт	3.1
Габариты ШхГхВ, мм	2038х2280х2499
Mасимальная температура, °С	300
Энергоноситель	газ
Поворот тележки	платформой
Пароувлажнение	Да
Размеры противней, мм	750х500 / 750х1000
Напряжение сети, В	380
Вес, кг	1840

Для выпечки любых хлебобулочных изделий.

Печь сконструирована для получения оптимальной температуры в нижней части противней для быстрого подъёма теста и таким образом получения отличного качества. Уникальная конструкция системы воздушного потока, рассчитанная на большой объем и низкую скорость воздушного потока, создает высокую температуру в нижней части противней, необходимую для равномерной выпечки.

Базовая комплектация: цифровая панель управления, горелка Bentone (Щвеция), окно с двойным остеклением, дверь с левой ручкой, пароувлажнитель, подсветка духового шкафа, козырек, вытяжной вентилятор выхлопных газов с барометрическим клапаном, верхний подвес тележки.

Особенности

Ревент TCC система распределения воздуха
Ревент HVS система пароувлажнения
Ревент LID система многослойной изоляции
Компактный поперечный теплообменник с высоким тепловым КПД
Клиновидная установочная система Ревент
Безупречная стальная конструкция
Панель IAC (интерактивный контроллер) стандартного уровня с широким спектром функциональных особенностей
Автоматическое паровое управление.
Окошко печи в полную высоту двери.