Печь подовая ярусная Danler BS-39 (газовая)

Стоимость указана на складе в Москве. Можно использовать для выпечки формового хлеба, батонов, булочек и других хлебобулочных и кондитерских изделий. Такие печи востребованы на предприятиях общественного питания, в ресторанах, пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах.
Описание
Стоимость указана на складе в Москве.

 

Тип печи ярусная
Количество ярусов 3
Мощность, кВт 1.2
Габариты ШхГхВ, мм 1680x1050x1800
Энергоноситель газ
Количество противней, шт 9
Пароувлажнение Нет
Панель управления цифровая
Размеры противней, мм 600х400
Напряжение сети, В 380
Можно использовать для выпечки формового хлеба, батонов, булочек и других хлебобулочных и кондитерских изделий. Такие печи востребованы на предприятиях общественного питания, в ресторанах, пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах.
 
Газовая печь Danler BS-39 отлично подойдет для выпечки пиццы и других изделий. У печи есть 3 камеры, в которых одновременно можно выпекать разные продукты и отдельно регулировать нижние и верхние группы горелок. 
Особенностью ярусных печей является отсутствие вентиляторов, поэтому в камере отсутствуют какие-либо вибрации. Вся выпечка получается равномерной и качественной. 
Печь отлично пропекает изделия и не допускает их пригорания. Продукция Danler занимает одну из лидирующих позиций на рынке оборудования для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Особенности
  • Современная цифровая панель управления для программирования различных режимов работы печи исключающая необходимость постоянного нахождения и контроля процесса выпечки оператором.
  • Равномерная выпечка.
  • Плавное регулирование температурного режима.
  • Возможность визуального контроля за процессом выпечки.
  • Увлажнение тестовых заготовок (парогенератор подключается к водопроводной сети через кран).
  • Автоматическая поддержка температуры в пекарной камере в соответствии с заданной программой.
  • Корпус печей изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали AISI-304.
  • Независимая система регулирования нижней и верхней группы газовых горелок в каждой камере отдельно.
  • Безопасное воспламенение газовой смеси за счет автоматического электронного искрового прямого зажигания.
 
 

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Наверх