Печь конвекционная Danler BQ-5 (электрическая)

Стоимость указана на складе в Москве.

Конвекционные печи Danler предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Подойдет для малых и средних пекарен, кондитерских цехов, ресторанов и торговых центров.
Описание
Стоимость указана на складе в Москве.
 

 

Тип печи

конвекционная

Мощность, кВт

9

Габариты ШхГхВ, мм

1270х900х770

Производительность, кг/час

20

Энергоноситель

электричество

Количество противней, шт

5

Пароувлажнение

Да

Размеры противней, мм

400х600

Напряжение сети, В

380

Вес, кг

175

 

 

Конвекционные печи Danler предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Подойдет для малых и средних пекарен, кондитерских цехов, ресторанов и торговых центров.
 
Описание
Особенность конвекционных печей заключается в принципе их работы – конвекции. Это означает, что происходит равномерное распределение нагретого воздуха по всему пространству печи, а значит на любом из противней продукт получит одинаковое количество тепла. 
Нагрев происходит за счет ТЭНов (электронагревательный прибор в виде металлической трубки, заполненной теплопроводящим электрическим изолятором). В заднюю стенку печи вмонтирован циркуляционный вентилятор, который как раз и отвечает за движение потоков воздуха. 
В печи предусмотрено 5 противней. Печь также оснащена таймером (от 0 до 60 мин), звуковым сигналом окончания выпечки и удобной панелью управления. Все блюда получаются идеально пропеченными и невероятно вкусными.
Особенности

Могут дополнительно комплектоваться расстойным шкафом.

Электромеханическая/цифровая панель управления, с возможностью программирования.

Установка температуры от 30 до 3000 °С.

Автоматическая система парообразования.

Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла, защищают от теплопотерь и позволяют визуально контролировать процесс выпечки.

Наличие освещения пекарной камеры.

Микровыключатель в ручке двери.

Корпус из нержавеющей стали.

Компактны и просты в эксплуатации и обслуживании.

Стоимость указана на складе в Москве.

 

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Наверх