Печь конвекционная Danler BQ-5 (газовая)

Стоимость указана на складе в Москве.Конвекционные печи подойдут для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, слоеного теста и др. Они могут использоваться в пекарнях, ресторанах, кондитерских цехах и торговых центрах.
Описание
Стоимость указана на складе в Москве.
 
 

 

Тип печи конвекционная
Мощность, кВт 0.65
Габариты ШхГхВ, мм 1320x900x940
Производительность, кг/час 20
Энергоноситель газ
Количество противней, шт 5
Пароувлажнение Да
Размеры противней, мм 400х600
Напряжение сети, В 220
Вес, кг 230
Конвекционные печи подойдут для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, слоеного теста и др. Они могут использоваться в пекарнях, ресторанах, кондитерских цехах и торговых центрах.
Описание
Технология, которая положена в основу работы печи, проста и эффективна. Принцип конвекции заключается в принудительном распределении горячего воздуха по всему пространству рабочей камеры. 
В конвекционной печи Danler BQ-5 есть 5 противней. Продуманная система воздуховодов распределяет воздух по всей печи, поэтому каждое изделие прогревается равномерно. 
В оборудовании предусмотрена функция пароувлажения. Это особенно актуально для производителей хлеба и сдобных изделий. Такая функция предотвращает пересыхание хлеба, а булочки получаются ароматными и с румяной корочкой.
Особенности
  • Электромеханическая/цифровая панель управления с возможностью программирования.
  • Установка температуры от 30 до 300 °С.
  • Автоматическая система парообразования.
  • Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла и препятствуют теплопотерям.
  • Освещение пекарной камеры для визуального контроля процесса выпекания.
  • Наличие микровыключателя в ручке двери.
  • Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали.
 
 

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

 

Наверх