Вернуться к: Конвекционные печи (Европа)

Печь конвекционная Mono FG149T (электрическая)

Стоимость указана на складе в Москве.
Для производства высококачественной выпечки, в частности, круассанов, пирожных, булочек, французских багетов, бубликов, кексов, эклеров и печенья.

Задайте вопрос по этому товару

Европа

Описание

Стоимость указана на складе в Москве.

Тип печи	конвекционная
Мощность, кВт	15
Габариты ШхГхВ, мм	780х1109х1170
Энергоноситель	электричество
Количество противней, шт	10
Расстояние между противнями, мм	100
Пароувлажнение	Да
Панель управления	сенсорная
Размеры противней, мм	400х600
Напряжение сети, В	380
Вес, кг	250

Для производства высококачественной выпечки, в частности, круассанов, пирожных, булочек, французских багетов, бубликов, кексов, эклеров и печенья.

Компания Mono Equipment более 20 лет является одним из ведущих английских разработчиков и производителей оборудования для предприятий хлебобулочного производства, а также для заведений общественного питания. Печи MONO из нержавеющей стали, что обеспечивает их прочность, гигиеничность и простоту в уходе. Многие пекарни, гостиницы, супермаркеты, точки общественного питания по всему миру, отдают предпочтение электрическим конвекционным печам Mono, обладающим всеми необходимыми возможностями для производства высококачественной выпечки, в частности, круассанов, пирожных, булочек, французских багетов, бубликов, кексов, эклеров и печенья.

Базовая комплектация: подсветка духового шкафа, подача воды, сенсорная панель управления (touch контроллер), пароувлажнение, двухуровневое открытие двери, двойное закаленное стекло по 6мм каждое.

Особенности

Отдельная функция «Включи и работай» (‘Plug-and-Play’)
Встроенная паровая система
Спроектированы для быстрой и лёгкой чистки
Ненагревающиеся дверцы с двойным закаленным стеклом по 6 мм каждое
Двухуровневое открытие дверцы для безопасного выхода пара
Изоляция в нахлест, покрытие фольгой с фронтальной стороны и сплошная плита изоляции для большей теплоизоляции
Возможность сохранять до 250 программ
В каждой программе есть возможность настроить до 6 фаз выпечки
Встроенная функция мульти-таймер (multi-bake) – Отдельная программа для каждого противня
Пароль ограничивает доступ к печи
Режим сна - возвращает печь в ее оптимальную температуру и уменьшает потребление энергии до 66%
Автовыключение - предотвращает возможность оставить печь включенной по ошибке
«Ручная выпечка» позволяет настраивать каждый этап выпечки
USB программирование
Возможность копировать программы выпечки на другие печи
Возможность загружать рисунки, темы и т.д.
Загрузка происходит автоматически